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et événements

Découvrez ici les actualités et les événements liés à la création du parc du chocolat CAILLER.

Mardi 16 juillet 2024

Broc et sa chocolaterie, 125 ans d'histoire

Le quotidien Le Temps revient sur la fondation de la chocolaterie Cailler dans le village gruérien de Broc. D’abord pôle économique dans un canton rural, la fabrique est aussi appelée à devenir un pôle touristique important avec la création du Parc du chocolat. 

BRC Imagination Arts
Jeudi 20 juin 2024

La fiche du Parc Cailler est en consultation publique

L’Etat de Fribourg a développé une fiche pour le Parc du chocolat Cailler afin de l’intégrer au Plan directeur cantonal (PDCant). Cette fiche est en consultation auprès de la population et des communes. En parallèle, elle est transmise auprès de la Confédération pour examen préalable. 

La fiche de projet permet d’intégrer le projet dans la planification du canton. Elle rappelle l’intérêt touristique et économique du Parc du chocolat Cailler et détaille les différentes phases de réalisation prévues. Enfin, elle rappelle les contraintes à respecter pour le parc, parmi lesquelles figurent la protection de l’environnement et des cours d’eau, mais aussi la mobilité. Ces éléments font actuellement l’objet de réflexions approfondies. 

Jeudi 8 février 2024

Record de fréquentation pour la Maison Cailler

La Maison Cailler a enregistré un total de 437’640 visiteurs en 2023, soit une moyenne de 1200 visiteurs par jour! Il s’agit de la fréquentation la plus élevée jamais réalisée depuis son ouverture en 2010. 

Lundi 27 novembre 2023

Broc-Fabrique devient Broc-Chocolaterie

La gare de Broc-Fabrique va changer de nom pour devenir Broc-Chocolaterie dès le 10 décembre 2023. Une façon d’encourager les visiteurs de la Maison Cailler à se rendre à la chocolaterie en transports publics.

BRC Imagination Arts
Vendredi 10 novembre 2023

Le projet de parc du chocolat franchit de nouvelles étapes

Le projet de Parc du chocolat CAILLER avance conformément à la planification annoncée en
2022. La scénographie du parc a été confiée aux agences BRC Imagination Arts et
Jora Vision. Jogne Invest SA a développé un concept énergétique en partenariat avec Groupe E et a acheté les terrains nécessaires à la construction du parking. 

Samedi 26 août 2023

Inauguration du Chocolat Express

Inaugurée le 26 août 2023, une nouvelle ligne ferroviaire relie Berne, la capitale fédérale, à Broc-Fabrique, la capitale du chocolat. Cette ligne desservira le futur parc du chocolat.

Mardi 2 novembre 2022

Le Parc du Chocolat CAILLER au Comptoir gruérien

Le projet du Parc du Chocolat CAILLER était hôte d’honneur de l’édition 2022 du Comptoir gruérien. Olivier Quillet, initiateur et chef projet, y présente le futur parc dans l’émission Couleurs locales. 

Photo: Antoine Vullioud
Lundi 10 octobre 2022

Maquette du projet dévoilée à la population brocoise

L’association Gruyère-Chocolat a présenté la maquette du parc du chocolat CAILLER aux habitantes et habitants de la commune lors d’une soirée d’information le 10 octobre 2022.

Crédit photo: Antoine Vullioud

Mercredi 26 janvier 2022

Un parc CAILLER
sur le chocolat

Jogne Invest SA et Nestlé Suisse SA annoncent l’intention de créer un parc du chocolat CAILLER dans et autour de l’usine du même nom à Broc (FR). 

Samedi 26 août 2023

Inauguration du Chocolat Express

Inaugurée le 26 août 2023, une nouvelle ligne ferroviaire relie Berne, la capitale fédérale, à Broc-Fabrique, la capitale du chocolat. Cette ligne desservira le futur parc du chocolat.

Mardi 2 novembre 2022

Le Parc du Chocolat CAILLER au Comptoir gruérien

Le projet du Parc du Chocolat CAILLER était hôte d’honneur de l’édition 2022 du Comptoir gruérien. Olivier Quillet, initiateur et chef projet, y présente le futur parc dans l’émission Couleurs locales. 

Photo: Antoine Vullioud
Lundi 10 octobre 2022

Maquette du projet dévoilée à la population brocoise

L’association Gruyère-Chocolat a présenté la maquette du parc du chocolat CAILLER aux habitantes et habitants de la commune lors d’une soirée d’information le 10 octobre 2022.

Crédit photo: Antoine Vullioud

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